HET MENU

Het menu volgt het seizoen, de producten en wat onze tuin ons geeft. Elk ingrediënt wordt volledig gebruikt, met respect bereid en teruggebracht tot zijn essentie.

Kom binnen, ontdek de nieuwe setting en neem rustig plaats aan tafel. We ontvangen je graag voor een avond waarin goed eten en samenzijn centraal staan.

Twaalf gangen, geïnspireerd door het seizoen en bereid op open vuur. Tijdens de avond nodigen Zino en Arthur je ook uit in hun keuken, waar je van dichtbij kunt ervaren hoe alles rond het vuur samenkomt.

We plakken geen vaste tijdsduur op het menu. Het verandert met wat het seizoen ons geeft, en zo bepaalt ook de avond zijn eigen tempo.